강다TV

따뜻한 국물과 미트볼 인도네시아요리 - 박소 Bakso

박소 [Bakso] 맛있는 음식이 많은곳 인도네시아 음식 인도네시아 음식 박소는 따뜻한 국물과 동그랗게 만든 미트볼이 있어서 든든하게 한끼를 해결하기 좋은 음식입니다. 추운 겨울일수록 뜨거운 국물이 생각나기 마련입니다. 색다르게 맛볼 수 있는 인도네시아 요리 박소 어떠신가요? [ 박소 ] 박소는 인도네시아 요리로 육수를 우린 국물에 미트볼이 들어가는 음식입니다. 동그랗게 만들어주는 미트볼은 돼지고기다진것 생선살 두부등을 비롯해서 원하는 방법으로 만들어 먹을 수 있습니다. 우리나라 명절날 동그랑땡을 만들때의 재료로 비슷하게 박소에 들어가는 미트볼을 만들어도 좋을것같습니다. 동그랗게 만든 미트볼은 뜨거운 물에 삶아서 먹을수도 있으며 기름에 튀겨서 먹기도 합니다. 박소는 인도네시아의 서민 음식으로 집집마다 혹..